Classificação calórica dos peixes

Peixes magros: Badejo; Carapau; Carpa; Corvina; Dourado do mar; Garoupa; Goraz; Linguado; Peixe Espada; Pescada; Pregado; Robalo; Salmonete; Solha; Tainha; Tamboril. Peixes gordos: (A gordura está dispersa por toda a carne e pele numa percentagem elevada enquanto dos peixes magros concentrada no fígado). Anchova; Arenque; Atum; Bacalhau; Cavala; Cherne; Enguia; Espadarte; Lampreia; Moreia; Salmão; Sarda; Sardinha; Truta.